Thứ Ba, 23 tháng 9, 2014

Travel Bai Tu Long Bay

Bai Tu Long Bay is a beautiful bay of the Gulf of Tonkin, in the northeastern Vietnam. It belongs to the territory of Quang Ninh Province and about 200 kilometers far from Hanoi, the capital city of Vietnam - Vietnam travel
Legend said it that in the early era of Vietnam, the country had to fight against powerful invaders. To help Vietnamese people save their country, a family of dragons was ordered by the god to assist them. Dragons spitted out various jewels and jades to form a long and solid citadel. Therefore, the invaders had to give up their invasion plot and sailed their ships back. After the war, the family of dragons stayed on the Earth as beautiful and peaceful scenery there. The bay, where the mother dragon descended, was named Halong bay (Dragon Descending Bay). And the bay where the dragon’s children descended was called Bai Tu Long Bay. Nowadays, variety of islets on Halong Bay is said to be petrified jewels and jades that the dragons spitting out. The island range of Bach Long Vi is considered as the trail of dragon’s tail on the sea. Read more: halong bay tours

Bai Tu Long Bay comprises hundreds of islands in both big and small sizes. They belong to two types: lime-stone islands and schist islands. The islands of Bai Tu Long are the result of tectonic process over 300 million years. Many of them are well-known tourism islands such as Quan Lan Island, Minh Chau Island, Ngoc Vung Island, and The Vang Island. Karst corrosion process and weathering created several amazing caves, especially Quan Cave (Navy Cave).  Read more: Indochina Sails cruise Halong
Travel Bai Tu Long Bay
Travel Bai Tu Long Bay


Bai Tu Long Bay has a rich biodiversity with typical ecosystems: mangrove ecosystem, coral reef ecosystem, ecosystem of tropical forests. It is home to various species of flora and fauna. There are 780 species of flora in Bai Tu Long Bay and 21 species among them are included in the list of Vietnam’s Red Data Book. Scientists also found 931 species of aquatic animals there. In 2001, Bai Tu Long National Park was established with the area of 14 ha in order to preserve biodiversity in this region.

Bai Tu Long Bay has the total population of 30.000 people whose livelihoods depend mainly on farming and fishing. On Bai Tu Long, there remain many archaeological relics of Halong Culture (dating around 3.000 – 2.000 BC) and historical trails of the ancient Van Don commercial port (in 13th century).

Thứ Tư, 17 tháng 9, 2014

Ngồi văn phòng nhiều với điều hòa có tốt hay không?

Theo thống kê giữa năm 2013 của các hãng bảo hiểm ở California -Mỹ, gần 10% dân số bên đó phải thường xuyên nghỉ bệnh vì dị ứng, đau đầu, viêm kết mạc, bội nhiễm đường hô hấp, chóng mặt...

Đáng nói là 80% trong số đó làm việc trong văn phòng có gắn máy lạnh ở cao ốc! Cũng theo thống kê của các hãng bảo hiểm y tế ở xứ này, số người bị bệnh ở nhóm thường làm thêm ngoài giờ cao gấp 3 lần số đối tượng hết giờ là nghỉ.
Người làm việc trong văn phòng đóng kín tuy được tiếng cách ly với môi trường gọi là ô nhiễm bên ngoài nhưng trên thực tế lại là tấm bia lãnh đạn của hàng trăm loại vi khuẩn sống ẩn núp trong lưới lọc bụi của máy lạnh. Bia mà phơi trần như thế với cự ly trong tầm tay thì xạ thủ có tệ mấy cũng có lần bắn trúng. Chẳng những thế, gặp ẩm độ trong văn phòng chật hẹp, vi khuẩn không muốn cũng như rồng trên mây. Thêm vào đó là hóa chất trong nước sơn, thảm chùi chân, xà phòng lau nhà, nước lau kính, thuốc xịt phòng, bụi mực in và nhất là khói thuốc lá..., tất cả hòa quyện để người làm việc trong văn phòng cao ốc chẳng khác nào món “thịt ướp lạnh có tẩm đủ thứ hương liệu bảo quản” trước mắt vi khuẩn háu đói đang chực chờ lây lan từ bàn phím máy vi tính, trong phòng vệ sinh, trên nút bấm cửa thang máy... Không lạ gì nếu bệnh trong văn phòng dễ lây lan hơn ngoài chợ! - dieu hoa midea
Biết rõ mức độ tai hại của tình trạng nay đau mai yếu vì văn phòng đóng cửa quá kín, nhiều nhà nghiên cứu về y học môi trường đã khuyên:
- Cao ốc có nhiều văn phòng dieu hoa lg cần có thêm khoảng không gian thoáng khí trên sân thượng cho nhân viên nghỉ giữa giờ, tất nhiên với điều kiện là nhiệt độ ở đó đừng quá sai biệt với phòng làm việc.
Ngồi văn phòng nhiều với điều hòa có tốt hay không?
Ngồi văn phòng nhiều với điều hòa có tốt hay không?

- Máy lạnh phải được làm sạch định kỳ, tối thiểu 3 tháng/lần.
- Giới hạn mọi hình thức sử dụng hóa chất gia dụng có chất bảo quản trong văn phòng kín.
- Không hút thuốc trong giờ làm việc.
- Giảm nhiệt độ trong phòng khi bắt đầu làm việc một cách hòa hoãn. Tăng dần nhiệt độ dieu hoa Funiki trước khi ra về, chẳng hạn bằng cách tắt máy lạnh và mở cửa thông khí khoảng nửa giờ trước khi tan sở, thay vì rồ ga tối đa để bên trong lạnh cóng, bên ngoài như trong lò bánh mì.
Khả năng thích ứng với khác biệt nhiệt độ của hệ thần kinh giao cảm tùy thuộc vào cường độ và thời gian chịu trận của gia chủ. Đừng quên thiếu nhiệt lượng vì phòng làm việc quá lạnh là đòn bẩy làm tăng hoạt tính của vi khuẩn làm bội nhiễm đường hô hấp, siêu vi cảm cúm, nấm mốc gây bệnh ngoài da… Xài chi máy lạnh đến độ ngã bệnh vì sức kháng bệnh đóng băng?

Thứ Hai, 15 tháng 9, 2014

Cooking class on a cruise in Vietnam

CULTURE
The Au Co cruise is designed to allow our passengers to get a true sense of Vietnam and experience a taste of the Orient. While aboard, there is a range of activities for you to discover and experience Vietnamese culture for yourself, everything from Tai Chi to cultural talks, cooking lessons to fine dining. Off-deck, there are plenty more opportunities to learn more about the local culture and history and also to engage with some of the local communities who inhabit this world-renowned landscape.

Cooking class on a cruise in Vietnam

halong bay boat - cooking
Cooking demonstration class a Halong Bay cruise

If you are interested in learning more about Vietnamese cuisine, our Vietnamese cooking class and tour may well interest you. Our cooking teachers, always a team of two – a chef experienced in Vietnamese cuisine and a team leader, many of whom have practiced abroad and who speak excellent English, will bring their vast experience to bear, sharing their excellent skills in this fun but informative class. Not only will you have many opportunities to taste Vietnamese dishes but you can also widen your knowledge of Vietnamese culture. Read more:
Paloma CruiseBai Tho cruise

Cooking class on a cruise in Vietnam
Cooking class on a cruise in Vietnam
Tai Chi on our boats

halong bay boat - luxury cruises
Tai Chi lesson in sunrise while on a Halong Bay cruise

Practising Tai Chi first thing in the morning with our professional trainer is a great way to start your day on a boat in Vietnam; clearing your mind and giving you energy for the rest of the day to discover both the beautiful Gulf of Tonkin as well as all the activities available on board The Au Co. This ancient Chinese martial art is celebrated both for its defence training and also for its health benefits.

Tea Ceremony on a tour of Halong

halong bay boat - tea ceremony
High tea ceremony on one of our Halong Bay cruises

At the end of a busy day cruising and exploring the many sights of Halong Bay and the Gulf of Tonkin, you may well be curious to learn more about this fascinating area, the country and its people.

At sundown on the first day, a tea ceremony will be held, inviting you to taste and experience the range of Vietnamese teas on offer and giving you a broader understanding of their significance in Vietnamese culture.

Local touch

halong bay boat - rolling boat
Experiencing bamboo boat in Halong Bay to discover local floating village

As The Au Co has a more leisurely schedule, you will have more time to connect with some of the Gulf of Tonkin locals, adding to your lifetime experience. As part of our unique itinerary, we will pass local villages where you will be able to observe, and even take part in, some of the locals’ daily activities. We believe this is one of the greatest Halong tours Vietnam has to offer.

On Cat Ba Island, you can visit Viet Hai village and see people working on the rice paddies and picking fruit.

We will also travel to the more remote Bai Tu Long Bay to visit Vung Vieng Floating Village. Touring this fascinating village on bamboo boats, you can see how local families survive on the water, fishing.

Thứ Sáu, 5 tháng 9, 2014

Image Cruise 3 Day - 2 Night

Image Cruise Halong bay is the result of a subtle combination between the quintessential definition of traditional shipbuilding and modern western comfort. The Cruise has 9 luxury rooms; each room is fully equipped with contemporary amenities and sophisticated traditional oriental style decorations. 

The journey with Image Cruise will take you to many beautiful sites of Halong Bay. And Luon Cave – situated on Bo Hon Island is one of the most attractive destinations. Appear out of a fairy tale scene, this is where the cliffs stretch vertically out of the pure blue ocean. Rowing boat or kayaking here will bring the most astonishing and unforgettable memories to you and your travel partners. Read more: Alova Gold cruise halong bay
Calypso Cruise halong bay

Image Cruise 3 Day - 2 Night
Image Cruise 3 Day - 2 Night

Day 1: Hanoi - Halong (-/L/D)

12:00 – 12:30: Check in on board, at Ha Long Wharf. Enjoy a Welcome drink.
13:00-15:30: Have a Vietnamese lunch as Image Ha Long Cruise heads to
Da Chong islet, passing by areas of Vung Dai, Ba Cua, Cay Tao, Con Vit islet.
15:30 – 17:00: Visit Suprise cave. Then having swimming by Titov beach.
17:00-19:00: Image Ha Long Cruise through the Bay to its overnight anchorage near Ho Dong Tien or Trong Cave.
19:00: Have a dinner on board
21:00: Retire to your cabin or join the fishing program.
Accommodation: Image Halong Cruise.

Day 2: Halong - Image Halong Cruise (B/L/D)

7h00: Wake up
7h30: Have a breakfast.
8h30: Transfer to a day trip boat passing by fishing village ( Van Gia or Vung Vieng ). Continue cruising to Ho Ba Ham area.
12h00: Lunch is served
13h30: Visit Ho Ba Ham
16h30: Bach to the boat then cruise to Ho Dong Tien or Trong Cave. Transfer back to Image Ha Long overnight.
19h00: Have a dinner.
Accommodation: Image Halong Cruise.

Day 3: Halong - Hanoi (B/L/-)

6:30: Wake up
7:00: Have a breakfast
7:45: Transfer to a small bamboo to visit Luon Cave
8h30: Back to the boat and continues cruising. Pass by Hoa Cuong area, Fingers Islet, Ga Choi islet, Lu Huong islet, Ba Hang area, Dog islet.
10h45: Lunch is serverd.
11h30: Check out then disembark.
Cruise and program ends.
16:00 - 16:30: Arrive in Hanoi. End all services.